Honig aus der Hollerallee

Im Garten hinter dem forum Kirche sind fleißige Bienen beschäftigt. Sie fühlen sich auf der Blumenwiese wohl, sind aber gern auch im nahen Bürgerpark oder den Nachbargärten unterwegs. Hier gibt es Informationen, Fotos und Videos dazu.

Fleißige Bienen

Seit März 2021 hat Imker Emad Selo im Garten hinter dem forum Kirche einige Bienenstöcke angelegt und regelmäßig gepflegt. Die Bienen sind ausgesprochen fleißig und haben aus dem nahegelegenen Bürgerpark sowie aus Gärten in der Umgebung viel Honig produziert.

 

Handarbeit wie in alten Zeiten

Der Honig wird sorgfältig gewonnen, geschleudert und gerührt. Alles von Hand und selbstverständlich alles ohne Zusatzstoffe.

 

Der Honig wird geschleudert, ...
... gefiltert und in Eimern gesammelt ...
... und nach einer Wartezeit cremig gerührt.

Im forum Kirche erhältlich

Im forum Kirche wird der Honig aus der Hollerallee verkauft. Eignet sich prima zum Verschenken - wenn er nicht so lecker wäre...